Комплекс занимает площадь в 14 тыс. м² и уже начал поставку фруктов и овощей в рестораны и дома Парижа.

После 15 лет работы и многих сотен вариантов скрещивания, селекционеры Астраханской области сумели создать уникальный белый арбуз. Ученые объяснили цель выведения необычного вида: в красных арбузах и их оранжевых и желтых родственниках содержатся каротины и ликопин. Эти вещества придают плодам ярку окраску, но бывают причиной аллергий. Белый же арбуз не содержит пигментов, поэтому риск вызвать аллергическую реакцию значительно ниже.

Российские ученые предложили использовать при производстве сыра и вина череду волосистую. Она не растет в РФ и относится к карантинным (запрещенным для ввоза) сорнякам.

ФАС проверяет на картельный сговор рынки гречки 10 регионов РФ и уже нашла его признаки.

Фермеры получили приложение с ИИ, предупреждающее о нашествии саранчи.

Недостаток запасов и прошлогодний неурожай ржи подняли цены на нее до рекордных. Соответственно дорожают ржаная мука и черный хлеб. Эксперты прогнозируют дальнейший взрывной рост в течение года.

Минздрав РФ признал опасность для здоровья пальмового масла. На практике это должно будет означать его замену в российских продуктах на соевое.

Британские учёные представили роботов для прополки полей с помощью небольших молний.

По исследованию международной группы датских и британских учёных, неправильное использование в сельском хозяйстве минеральных удобрений может стать причиной нехватки фосфора, что угрожает голодом населению Земли.

В Университете Род-Айленда создали пугало нового поколения, чтобы защитить кукурузные поля от птиц.

Представитель Роскачества Илья Лоевский предложил отнести отечественное вино к сельхозпродуктам.

Опыление сельскохозяйственных культур на 90% зависит от пчёл. Их массовый мор из-за легализации министерством экономразвития пестицидов унесет фантастические деньги.

Грузии возобновляет понравившуюся всем традицию дарить туристам по бутылке вина сразу по прибытии.

Постановление, запрещающее покупку импортных вин для муниципальных и государственных учреждений, уже подписано в правительстве.

В лагуне де Терминос на Юкатане обнаружены следы огромных полей майя. Судя по их величине, здесь выращивали продукты для экспорта.

Цены на хлеб в начале года упали на 0,9-1,1% относительно конца предыдущего. Однако Российская гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК) предрекла аномальный рост расценок на 5-6% в течение года.

На юге Туркменистана частное хозяйство «Ферхар» занялось выращиванием бананов. Сейчас оно приступает к сбору первого урожая.

В России оптовые цены на самые ходовые крупы (рис, гречка, пшено) не престают расти. На прошлой неделе тонна пшена подорожала на 4 тысячи рублей.

Она призвана защитить пчёл от одного из самых опасных для них заболеваний – американского гнильца. Эта болезнь является инфекционной и крайне разрушительной.

В Поднебесной не хватает работоспособных граждан и многие компании плотно заняты решением вопроса. Одна из них, Панасоник, уже на финишной стадии создания робота для сбора овощей. Первая версия специализируется на томатах.

Пока это уголовно наказуемо (ст. 231 УК РФ).